WYMAGANIA DLA SUROWCÓW WCHODZĄCYCH W SKŁAD SUPLEMENTÓW DIETY, PRAKTYCZNE ZASTOSOWANIE PRZY OCENIE SUROWCÓW. NOTYFIKACJA SUPLEMENTÓW DIETY.

 

 

Zapraszamy na szkolenie online:

 

Wymagania dla surowców wchodzących w skład suplementów diety,
praktyczne
zastosowanie przy ocenie surowców.
Notyfikacja suplementów diety.

 

19 stycznia 2022 r.

 

Koszt uczestnictwa: 590 PLN netto

 

Eksperci: Food & Pharma Legal

 

 

  1. Suplementy diety – definicja i ogólne wymagania

  2. Skład suplementów diety

  • Dozwolone witaminy i składniki mineralne oraz ich maksymalne ilości

  • Uchwały GIS dot. maksymalnych ilości składników w suplementach diety

  • Limity tolerancji dla witamin i składników mineralnych

  • Jakie składniki roślinne mogą być używane w suplementach diety

- Składniki i surowce roślinne

- Wymagania dotyczące ekstraktów, kontrola jakości

- Wybór i pochodzenie surowca, GACP

- Certyfikat analizy i specyfikacja surowca roślinnego

  • Źródła danych nt. składników roślinnych i ich maksymalne ilości w suplementach diety

  • Składniki niedozwolone

  1. Dodatki do żywności

  • Wykaz dozwolonych dodatków i ich specyfikacje

  • Dodatki w suplementach diety dla niemowląt i małych dzieci

  • Jak sprawdzić czy dany dodatek do żywności jest dozwolony

  • Prawidłowe oznaczanie dodatków na etykiecie

  • Zasada carry-over

  • Zmiany prawne dotyczące stosowania dwutlenku tytanu

  1. Produkcja suplementów diety – wymagania jakościowe

  • Zasady HACCP

  • Dopuszczalne poziomy pozostałości pestycydów, zanieczyszczeń chemicznych oraz mikrobiologicznych

  • Specyfikacja jakościowo-ilościowa

  1. Badania suplementów diety - jakie analizy są obowiązkowe?

  2. Etykieta suplementu diety

  • Obowiązkowe informacje

  • Jakie informacje dodatkowo można zamieścić na etykiecie

  • Znakowanie alergenów

  • Obowiązkowe ostrzeżenia

  1. Powiadomienie suplementu diety

  • Treść powiadomienia

  • Jakie dokumenty warto dołączyć do powiadomienia

 

POBIERZ Formularz zgłoszeniowy Pharma Review

 

Newsletter

Kontakt

W czym możemy pomóc?

Jeżeli mają Państwo pytania lub są zainteresowani otrzymywaniem informacji o organizowanych przez nas spotkaniach, zapraszamy do kontaktu poprzez formularz kontaktowy: