ZAPRASZAMY NA SZKOLENIE ONLINE:
DOKUMENTOWANIE JAKOŚCI
W ZAKŁADZIE PRODUKUJĄCYM
SUPLEMENT DIETY
26 kwietnia 2022 r.
PROMOCJA: 750 PLN netto
PROGRAM SZKOLENIA:
- Wytyczne przepisów prawa odnośnie produkcji żywności w tym suplementów diet
- Codex Alimentarius
- Biała Księga Bezpieczeństwa Żywności
- przepisy UE oraz wewnętrzne uregulowania w zakresie produkcji żywności w tym suplementów diet
- Suplementy diety żywność czy lek ?
- Rys historyczny dotyczący powstawania suplementów diet
- Co uważamy za suplement diety zgodnie z wytycznymi prawa
- Jakie składniki mogą być wykorzystane do produkcji suplementów
- Oznakowanie, prezentacja i reklama suplementów diet
- Zasady wprowadzania do obrotów suplementów diet
- Zgłoszenie i rejestracja nowego suplementu diety przez Głównego Inspektora Sanitarnego
- Zasady składania powiadomienia o zamiarze wprowadzenia do obrotu suplementu diet po raz pierwszy
- Rejestracja suplementów diet
4 . Planowane zmiany w ustawie o Bezpieczeństwie Żywności i Żywienia.
- Opłaty za zgłoszenie suplementu do zaopiniowania przez Głównego Inspektora Sanitarnego
- Obligatoryjność opinii naukowych
- Katalog składników roślinnych, które mogą być dopuszczone do produkcji suplementów
- Limity zawartości witamin i składników mineralnych (kary za przekroczenie limitów)
- Taryfikator kar
- Dokumentowanie jakości suplementów : HACCP - obligatoryjny System Jakości w zakresie produkcji żywności w tym suplementów diet
- Dobra Praktyka Higieniczna omówienie zakresu tworzonej dokumentacji
- Dobra Praktyka Produkcyjna omówienie zakresu tworzonej dokumentacji
- księga HACCP: omówienie zakresu tworzonej dokumentacji
Newsletter
Kontakt
